为提升残疾人创业就业技能水平，进一步拓宽残疾人就业渠道，促进增收创收，近日，新桥镇残联依托乡村振兴农文旅融合发展优势，面向民宿酒店服务管理组织20余名残疾人举办为期3天的技能培训，通过在郁桥漫居民宿实地学习、实践，帮助残疾人尽快掌握酒店服务要领，助力残疾人实现更充分、更高质量的就业。

本次培训采用理论与实操相结合的方式，聚焦“金牌管家”目标，漫居民宿管家通过ppt围绕餐饮服务、客房管理、管家礼仪三个方面详细讲解流程、标准和方式，并以“进、巡、收、撤、铺、洗、抹、补、出”的“9字流程”对客房清洁深入浅出教授了服务知识。

在餐饮服务的实操环节中，培训老师从迎宾、摆台、清洁等全环节进行演示，学员们边听边问，并现场进行情景演习。“客人您好，现在为您上菜……”上场练习的学员面带微笑，按照培训要求从容演示上菜流程。每名学员演习结束，大家相互纠错，老师评判更正，确保每个动作、手势都准确规范。
 

   “进入客房前，首先要敲门自报身份三下，经得同意后才进入房间……”培训老师在客房服务环节中，边讲解边给学员演示，小到敲门、套垃圾袋，大到床品换洗、卫生间清洁，细致入微地讲解各个细节。仅仅是铺床单包角，抻、折、叠、掖、塞这几个步骤，老师结合学员具体情况就演示了数遍。学员们操作后纷纷表示“客房服务也是门学问，处处是细节，处处需要学习”。
     

    酒店管家是综合性很强的服务工作，为了让学员们全方位掌握各个岗位的基本知识，培训老师针对前台和水台同步教授了询问、登记、茶艺咖啡制作等内容，大家以互换角色、情景代入进行了深入体验。

     此次培训有效增强了残疾人酒店服务技能，为拓宽就业渠道、适应多样性就业奠定了扎实基础。接下来，新桥镇残联将持续关注残疾人就业创业，努力架好桥梁、做好服务，确保共同富裕道路上一个不少。